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诗文 爆烧蒜蓉杏鲍菇
释义
爆烧蒜蓉杏鲍菇的做法

食材明细

主料
  • 杏鲍菇 3个
辅料
  • 一头
  • 香葱 一根
调料
  • 东古金庄黄豆酱 一勺
  • 东古蒜蓉辣椒酱 一勺
  • 东古上等蚝油 半勺
  • 东古一品鲜黄豆酱 一勺
  • 咸香 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

爆烧蒜蓉杏鲍菇的做法步骤

  • 爆烧蒜蓉杏鲍菇的做法步骤:1
    1
    杏鲍菇切3-4cm小段、两面改刀切花、这样切好看又入味。
  • 爆烧蒜蓉杏鲍菇的做法步骤:2
    2
    用拉蒜器把大蒜拉碎、切好葱花备用。
  • 爆烧蒜蓉杏鲍菇的做法步骤:3
    3
    锅底刷上一层黄油、下杏鲍菇煎至两面金黄。
  • 爆烧蒜蓉杏鲍菇的做法步骤:4
    4
    再刷一层黄油,倒入蒜末。
  • 爆烧蒜蓉杏鲍菇的做法步骤:5
    5
    加入一勺蒜蓉辣椒酱、一勺金庄黄豆酱、半勺蚝油、一勺生抽。
  • 爆烧蒜蓉杏鲍菇的做法步骤:6
    6
    翻炒均匀即可。
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2025/3/10 14:44:59