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诗文
腊肉炒芥蓝心
释义
“感觉家里的腊肉简直是万能的呀,哈哈哈”
食材明细
主料
芥蓝
300g
蒜瓣
2颗
腊肉
50g
辅料
盐
5g
花生油
10g
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
腊肉炒芥蓝心的做法步骤
1
芥蓝洗净浸泡半小时后,放开水锅里焯水i,这样容易炒;
2
锅内放入腊肉炒香,煸出油;
3
放入焯过水的芥蓝和蒜瓣炒至熟透,加盐调味即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2024/10/19 14:31:46