诗文 | 窝蛋腊味饭 |
释义 |
食材明细
窝蛋腊味饭的做法步骤
小窍门
1.只打一只鸡蛋,或者把三只鸡蛋分散开,别像我这样(鸡蛋挤在一起),可以减少焖饭的时间。如果是一人的饭量,打一只鸡蛋,焖10分钟就够了。
2.腊鸭腿取出来之后,把鸭肉切出来,切小切碎混回到米饭里一起吃,不能直接啃吃,虽然蒸过饭但依然很咸。我的腊鸭腿取出来之后拿去做腊鸭冬瓜煲了,一物二用。
使用的厨具:电饭煲
所属分类:
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