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诗文
清炖羊肉汤
释义
食材明细
主料
羊肉
400g
辅料
小葱
1颗
生姜
1块
桂皮
1块
调料
香叶
2片
良姜
1块
八角
半颗
盐
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
清炖羊肉汤的做法步骤
1
准备一块新鲜羊肉。
2
把羊肉洗净切块。
3
把羊肉冷水下锅,水开后焯煮五分钟。
4
给羊肉炒水的时间,准备好葱姜香料。
5
焯过水的羊肉洗净血沫,放入高压锅内,放入适量清水,放入葱姜香料和盐,盖上盖子。
6
选择牛羊肉键就可以了。
7
成品。
使用的厨具:电压力锅
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更新时间:2026/7/12 17:01:57