网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
巧克力裸蛋糕
释义
“色彩缤纷的巧克力裸蛋糕,暖男必备技能”
食材明细
主料
低筋面粉
40g
鸡蛋
2个
水
25g
色拉油
20g
砂糖
45g
可可粉
10g
巧克力
20g
辅料
淡奶油
300g
糖粉
30g
水果
适量
甜味 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
普通 难度
巧克力裸蛋糕的做法步骤
1
将巧克力切碎放入玻璃碗中,隔开水把巧克力融化。
2
加入水和色拉油搅拌均匀。
3
加入可可粉搅拌均匀
4
加入蛋黃和砂糖搅拌均匀。其中砂糖使用10g。
5
再过筛的低筋面粉搅拌均匀,搅拌至糊状即可
6
然后在蛋白加入35克砂糖,用打蛋器打起,低档慢慢搅拌。
7
打到蛋白光滑起鸡尾状。
8
将三分之一的蛋白霜加入巧克力面糊中,从底部向上翻搅拌,拌匀后再倒去蛋白霜中。
9
从底部向上翻搅拌,一边搅拌一边手把碗转圈。
10
蛋糕糊拌匀了
11
把蛋糕糊倒入16*16的模具中
12
放入烤箱烘烤,上管140度,下管160度,时间35分钟。
13
烤好后,取出轻轻在桌面上敲一下。
14
然后倒扣放晾。
15
将30克的糖粉加入淡奶油中用打蛋器搅拌
16
搅拌淡奶油倒扣时不会跌下来即可。
17
将放晾后的蛋糕平均分成三块。用淡奶油装饰。
18
放上各种喜欢的水果。
小窍门
建议使用可以上下独立控温的烤箱,我使用的是东菱的DL-K33E这款烤箱哦!
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 下午茶
随便看
家常菜肴@@清炒四连豆
【抹茶汉堡包】
枣糖糕
巧克力切片蛋糕
家常菜肴@@泰式绿咖哩鸡
自制美味素菜包
榕城荔枝肉
韭菜虾爬肉盒
羊肉馅饼
飞饼版阿拉棒
辣包菜饼
清炒青笋
平菇炒粉丝
烤羊肉串
椰蓉南瓜酥
青蛾焖木瓜
红焖鸡爪
油焖笋---最鲜美的素菜
粉蒸排骨
黄瓜肉片
黄豆角炒鸡腿肉
多啦A梦~~~M姐喊你回家吃饭---铜锣烧+爱心烧(小早餐)
九层塔炒羊肉
鸡肉卷
拔丝土豆
contempt
contempt charges
contemptible
contempt of court
contemptuous
contemptuously
contend
contend against
contender
contend for
contending
contend that
contend with
content
contented
挽陈君之配蒋(明·徐渭)
挽陈和仲二首(宋·包恢)
挽陈和卿三山别驾(明·林弼)
挽陈墨山二首(明·朱朴)
挽陈士贤年兄尊甫先生(明·谢一夔)
挽陈处士守初(明·罗亨信)
挽陈处士(明·江源)
挽陈复斋(宋·高翥)
挽陈外府丞(宋·陈宓)
挽陈大夫(明·何绛)
挽陈太傅(宋·刘黻)
挽陈太夫人孝廉仁夫母也(明·胡应麟)
挽陈太学(明·徐熥)
挽陈太庾(宋·徐鹿卿)
挽陈夫人卓氏二首 其一(宋·黄公度)
唐诗三百首详析(经典珍藏版)
学生权利及其法律保障
工伤保险条例(实用版最新版)
哼将军和哈将军(精)/儿童时代图画书
京津冀区域协同发展研究/新金融书系
陨石奇兵/动物特战队/中国原创奇幻动物小说
素描全一册
商业地产国际案例研究
中学生:第2编
未来互联网体系结构与协议
新起点大学英语综合教程(4学生用书)
西点军校经典法则
歌唱的篝火(津子围短篇小说集)/全民阅读精品文库
网络安全实验教程(高等学校网络空间安全专业规划教材)
调查研究方法与分析(新编全国统计教材编审委员会十二五规划教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/2 2:42:59