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诗文
丝瓜鸡蛋汤
释义
食材明细
主料
丝瓜
适量
鸡蛋
适量
辅料
油
适量
盐
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
丝瓜鸡蛋汤的做法步骤
1
原料图。
2
丝瓜去皮洗净切块,鸡蛋加盐打成蛋液。
3
起油锅,下鸡蛋液炒到凝固成块。
4
转入放清水的汤锅。
5
水开,滴少许油,下丝瓜块。
6
滚至丝瓜断生,加少许盐调味发即可出锅。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 汤羹 秋季食谱
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更新时间:2025/10/22 8:49:37