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诗文
烧烤尖椒
释义
食材明细
主料
尖椒
适量
辅料
辣椒粉
适量
胡椒粉
适量
孜然粉
适量
盐
适量
微辣 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
烤尖椒的做法步骤
1
材料:尖椒、辣椒粉、胡椒粉、孜然粉、盐。
2
根据自己口味,先将适量的辣椒粉、胡椒粉、孜然粉、盐,放入碟内,拌匀备用。
3
将尖椒洗净,用铁钎将其串起。
4
放入铁锅内。
5
用旺火烤制。
6
烤制到一面焦黄后,翻面再烤。
7
烤焦的一面刷一层油,撒一些调好的调味料。
8
待两面都烤好即可出锅装盘。烤焦的只是一层薄薄的皮,撕掉即可。
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更新时间:2025/3/18 9:04:59