“一份爱心，满怀幸福。加了淡奶油的餐包更好吃哦。”
食材明细
- 其他 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
爱心淡奶油餐包的做法步骤
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1面包的所有材料，按照先液体后固体的顺序，权不放入面包桶直接按动发面程序，90分钟后面发好。 -
2取出面团排气松弛10分钟
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3直接分成9个面剂子滚圆，放入放盘二次发酵
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4二次发酵2倍大，每个餐包生胚上面用油纸剪出一个小爱心放到上面
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5筛入面粉
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6用镊子轻轻把纸片捏走
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7烤盘放入预热好的烤箱内，中层，上下火，170度，20分钟
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8烤好取出，可爱吧
小窍门
小爱心可以用纸叠好，直接就剪出9个，餐包的大小可以随意而定。
烤箱时间根据自家烤箱性能设定
烤箱时间根据自家烤箱性能设定
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙