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诗文 番茄炒蛋
释义
番茄炒蛋的做法
“看来以我的现有技术,也只能给大家献上我的家常菜了…莫见笑啊…”

食材明细

主料
  • 西红柿 3个
  • 鸡蛋 3个
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 酸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

番茄炒蛋的做法步骤

  • 番茄炒蛋的做法步骤:1
    1
    西红柿切块备用,鸡蛋入碗加入少许糖打散
  • 番茄炒蛋的做法步骤:2
    2
    先炒好鸡蛋盛出备用
  • 番茄炒蛋的做法步骤:3
    3
    锅内放油,油热放入西红柿,煸炒两分钟,放入盐和少许糖。翻炒一会加入炒好的鸡蛋,出锅!
  • 番茄炒蛋的做法步骤:4
    4
    配上火腿不会感觉太腻!

小窍门

1炒鸡蛋时用筷子搅,鸡蛋不会变硬(我个人口味喜欢松软的)
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/16 7:08:50