“炎炎酷暑，对油腻SayGoodbye，用清爽百味的沙拉替代吃饭，一盘沙拉卷，无论里面卷的是山珍海味，还是瓜果蔬菜，终将其斑斓渲染得淋漓尽致，摆脱夏日的浮躁，以一种不迫的从容，品味沙拉卷的百般滋味，心绪之间流露着那份若隐若现的沙拉情结，纯真而美好。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 生鲜 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
夏日越南明虾沙拉卷的做法步骤
-
1将薄荷、罗勒、香芹、葱洗净切小段放入梅森杯，放入1个蒜瓣 -
2将芙蓉辣椒酱、橄榄油、柠檬汁、纯净水、糖混合倒入梅森杯 -
3刀片杯盖盖好，放置电器，搅拌20秒，一道新鲜鲜美的酱汁就完成了 -
4越南春卷皮1张泡热水3秒后取出 -
5将沙拉卷食材全部放上来（虾需要提前煮熟去壳去线去头） -
6淋上沙拉酱 -
7卷好并对半切开就可以吃了
小窍门
制作沙拉卷一定要购买新鲜的食材呦，自制的沙拉酱让口感与众不同，成品沙拉卷即新鲜，外形又美观，鲜嫩爽口，健康营养多多！
使用的厨具：搅拌机
所属分类：
高档