食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
素炒米线的做法步骤
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1米线提前泡一晚上。 -
2水开下入米线煮熟。
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3煮熟的米线过凉水。
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4西葫芦洗净擦丝，胡萝卜去皮擦丝。
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5准备蒜片，小米辣。
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6锅中热油下入蒜片，小米辣爆香。
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7放西葫芦丝和胡萝卜丝翻炒。
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8放米线。
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9翻炒。
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10加白糖和盐。
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11家生抽调味翻炒均匀。
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12出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜