“清爽可口。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酱拌黄瓜丝的做法步骤
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1黄瓜去皮。 -
2就是这样的擦法，卷圈擦，黄瓜芯留下，拌在菜里，不然黄瓜芯擦碎了，黄瓜菜就好看了。
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3擦成丝，卷圈擦，黄瓜芯留下，不然就碎了。
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4放东北熟大酱，香醋，香酱油，辣椒油，香油。
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5拌匀。
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6成品清爽可口。
小窍门
拌酱的黄瓜丝，必须用擦菜板擦丝，却的不如擦的好吃。
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
家常菜