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诗文 淮山炒木耳
释义
淮山炒木耳的做法
“木耳可以帮助人体排除体内杂质,常吃好处多多”

食材明细

主料
  • 木耳 适量
  • 淮山 适量
  • 三层肉 适量
辅料
  • 适量
  • 青蒜 适量
  • 青尖椒 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 香油 适量
  • 老干妈辣酱 适量
  • 淀粉 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

淮山炒木耳的做法步骤

  • 淮山炒木耳的做法步骤:1
    1
    泡好的木耳,淮山,胡萝卜,青蒜,尖椒
  • 淮山炒木耳的做法步骤:2
    2
    胡萝卜,淮山切菱形,蒜切沫,青蒜尖椒斜刀切马蹄状
  • 淮山炒木耳的做法步骤:3
    3
    三层肉也切片,坐锅烧水把木耳胡萝卜淮山焯烫下,沥干水分备用
  • 淮山炒木耳的做法步骤:4
    4
    坐锅放少许油,把三屁肉蒜沫煸香,
  • 淮山炒木耳的做法步骤:5
    5
    下木耳淮山翻炒,下半勺老干妈辣酱
  • 淮山炒木耳的做法步骤:6
    6
    下青尖椒,盐,胡椒粉,少许水,
  • 淮山炒木耳的做法步骤:7
    7
    淋入水淀粉,下蒜叶,
  • 淮山炒木耳的做法步骤:8
    8
    放鸡精,淋入香油,起锅
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 素菜  
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更新时间:2024/12/22 18:52:00