食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
豆豉蒸排骨的做法步骤
-
1准备好食材，排骨用盐腌一下。 -
2热油放入小洋葱和蒜末。
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3然后放入豆豉的豆瓣酱还有白糖少许生抽和几滴香油翻炒。
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4接着排骨上放少许姜丁。
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5加入刚刚炒的调料。
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6少许生粉。
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7用手抓匀。
-
8撒点葱白上蒸锅蒸20-25分钟。
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9蒸熟的排骨。
使用的厨具：蒸锅
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