“荤素搭配的一道菜，成本不超过十元钱。祝愿小苗们健健康康，茁壮成长！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
干煸菜花的做法步骤
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1五花肉去皮切片。 -
2葱切段，红辣椒切段。 -
3菜花用盐水浸泡20分钟后掰成小朵。 -
4锅内放少量油，烧六成热后放五花肉。 -
5将五花肉不停煸炒至出油。 -
6加入菜花大火翻炒。 -
7菜花炒至断生后加入两勺生抽。 -
8炒到菜花表面微焦后加入适量盐翻炒均匀。 -
9加入葱段和辣椒，翻炒至断生后加适量鸡精调味出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜