“儿子喜欢土豆饼加入肉丁更好吃。”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
肉丁土豆饼的做法步骤
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1土豆去皮洗净。 -
2猪肉切丁，加点酱油，料酒腌一会。
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3土豆刨成丝。
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4加入盐拌匀。
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5加入鸡蛋拌匀。
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6加入肉丁。
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7加入适量面粉拌匀。
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8不粘锅倒入适量油。
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9油热后铺入土豆丝小火煎制。
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10煎至两面金黄即可。
小窍门
煎的时候注意调整火候，以防煎糊了。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜