网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
荷叶饼夹
释义
“孩子喜欢的荷叶饼夹,可以夹一切哦。”
食材明细
主料
面粉
500g
菠菜
一棵
清水
适量
辅料
酵母粉
5g
食用油
少许
原味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
荷叶饼夹的做法步骤
1
取一根菠菜,加一碗水打成菠菜汁,过滤一下,去渣取汁备用。
2
在面粉中加入酵母粉。
3
一边向面粉中加入菠菜汁,一边用筷子搅拌面粉成絮状。
4
用手揉成一个三光面团。
5
盖上盖子放在温暖的地方发酵至体积两倍大。
6
取出面团充分揉匀。
7
将面团一分为二,将其中一份滚成长条。
8
分割成8等份。
9
将每份小面团搓圆按扁。
10
擀成圆形片状。
11
刷一层油。
12
对折一下。
13
在对折中线的中点处捏一下,像荷叶的茎一样。
14
用干净的梳子压出纹路。
15
用梳子顶端在有纹路的地方向里面顶一下,更像荷叶的感觉。
16
全都这样做好。另一份面团也如此重复即可,我用另一份面团做了馒头,就不在这个菜谱中出现了。
17
将荷叶饼夹摆入锅中,盖上锅盖静置十分钟,进行二次发酵。
18
大火蒸25分钟到半小时,关火后虚两三分钟再掀开锅盖。
19
出锅装盘就可以了。
20
可以夹一切哦。
小窍门
无
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 面食 家常菜 午餐 晚餐
随便看
鸡蛋木耳炒蒜苔
日式沙丁鱼
巧克力马芬
笋干菜烧油豆腐
老干妈莴笋叶拨烂子
脆皮炸鸡翅
山楂酪馅馒头
芦笋牛柳
上汤红苋菜
牛奶鸡蛋布丁
里脊滑蛋
酱香大黄鱼
番茄牛肉炖红萝卜
葱油花卷
油泼木耳菜
粉丝炒豆芽
水煮虾
凉拌面筋
香辣豆干炒五花肉
红烧鸡爪
爆炒茼蒿
自制盐水鸭腿
五花肉黄瓜片
绿豆薏米姜糖水
酸豇豆炒蚕豆
高步云衢
高步什么什么的成语
高步通衢
高步阔视
高洁什么什么的成语
高洁傲岸
高深什么什么的成语
高深莫测
高深远度
高爵丰禄
高爵什么什么的成语
高爵厚禄
高爵显位
高爵重禄
高牙什么什么的成语
谒王令公祠(明·陈应元)
谒王夏卿同过曼卿西轩留题(宋·李处权)
谒王大中丞祠堂(近现代·李洸)
谒王宣子舍人(宋·王庭圭)
谒王寀(宋·郑州书生)
谒王文成公祠二十韵(清末民国初·金武祥)
谒王蘧常教授(近现代·沈轶刘)
谒璨老病未能起留二偈示之(宋·陈渊)
谒璿上人(唐·王维)
谒甘泉先师墓(明·庞嵩)
谒甘泉先生祠院拟修(明·庞嵩)
谒甫里祠(明·高启)
谒申屠御史(宋末元初·王义山)
谒白帝庙(宋·张俞)
谒白沙先生祠(明·庞嵩)
党的十九届五中全会建议学习辅导百问
国学经典 第一辑(套装20册)
亚述(从帝国的崛起到尼尼微的沦陷)(精)/二十世纪人文译丛
素描基础教程(风景篇视频跟学版)
文字森林海(林世仁图像诗)
速写从入门到精通/零基础直通美院
中古近代汉语词汇学(上下)
雨声
小康的真谛
沿路折花/跨度新美文书系
汉英单语语文词典微观结构对比研究
医学的温度
童年(无障碍阅读)/中小学语文阅读名师导读丛书
奥斯汀生活智慧(理智与情感解读)
21条颠扑不破的交易真理(华章经典金融投资)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/2 18:43:26