食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
猪蹄卷的做法步骤
-
1酵母加水溶化后，倒入面粉中 -
2揉成面团后，加盖醒发 -
3醒发好的面团分成大小相同的剂子,擀成圆片 -
4刷上一层油 -
5对折成半圆 -
6再刷上一层油后，对折成扇形 -
7在尖角一端切一刀 -
8然后接口朝下，反折捏牢即可 -
9醒发10分钟后上锅蒸熟（像不像4只猪蹄） -
10成品 -
11成品（技术不好，蒸出来有点变形了）
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
儿童
早餐
馒头花卷
工作餐
- 五彩虾仁
- 养颜又“养眼”的海参捞饭
- 蒜蓉豌豆苗
- 苦瓜油条寿司
- 彩椒爆鱿条
- 柠檬桂花排骨
- 珍珠丁蘸辣根
- 银耳雪梨红枣桂圆枸杞羹
- 花仁葱香鲍鱼
- 八宝粥
- 卤肉
- 苹果派
- 肉末豆腐
- 海鲜酱烧排骨
- 芝士烤红薯
- 山药板栗鸭汤
- 1+1=1之海绵夹心蛋糕
- 黑豆骨头汤
- 百香果酒
- 葱油拌面
- 免揉全麦蔓越莓软式欧包
- 洋葱炒猪肝
- 洛神花酒
- 可乐鸡翅
- 珍珠丁拌香芹
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