诗文 | 鱿鱼包饭 |
释义 |
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食材明细
鱿鱼包饭的做法步骤
小窍门
1、由于内里的饭是要做成炒饭,因此这里选用隔夜饭。
2、装米饭时不要装得太满,不然煎的时候容易爆开。同时尽量把米饭压得紧实些,成品的颜值会更出彩。 3、煎好的鱿鱼可能会渗出汤汁,摆盘前用厨房纸巾先吸下汤汁,会更加美观。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
主食
家常菜
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