食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
地三鲜的做法步骤
-
1成品图。 -
2茄子洗干净，去皮，切小块。
-
3加入少许淀粉，茄子表面都裹上淀粉。
-
4土豆一个去皮，切小块。
-
5用清水洗出土豆淀粉，控干水分备用。
-
6尖椒一个洗干净，切小块。
-
7锅里适量油，中火炸制土豆。
-
8炸熟捞出控油。
-
9茄子大火炸制。
-
10炸熟捞出控油备用。
-
11尖椒过油30秒，捞出。
-
12调料汁，适量蒜末，生抽，一勺清水，适量淀粉，老抽少许调色，鸡精，盐，糖少许，拌均。
-
13锅里少许油，葱花爆锅，适量十三香。
-
14倒入食材，翻炒几下，倒入料汁。
-
15食材表面挂上料汁，炒好出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
下饭菜
东北菜
午餐
晚餐
- 尖椒炒腊鱼
- 香辣豆干肉末米线
- 用饮料瓶装鸡蛋
- 猪肝菠菜粥
- 烤羊排
- 霸王花咸猪手汤
- 咖喱方便面
- 红豆豆浆
- 黑木耳白菜炖豆腐
- 咖喱牛肉饭
- 烤栗子
- 豆腐饼
- 芝士牛油果烤面包
- 西红柿蛋烧
- 清汤白萝卜炖羊肉
- 糖醋小丸子
- 长黄豆芽
- 双味基围虾
- 自制脆枣
- 椰蓉蛋挞
- 烧冰鱼
- 经典肉酱蛋包饭&咖喱蛋包饭
- 鱼肉丸子
- 韩剧里的那道大菜——牛肉炒杂菜
- 豆腐蛋糕
- 什么疯什么癫的成语
- 什么疲什么倦的成语
- 什么疲什么尽的成语
- 什么疲什么敝的成语
- 什么疲什么竭的成语
- 什么疲什么老的成语
- 什么疲什么阻的成语
- 什么疴什么疾的成语
- 什么疴什么起的成语
- 什么疼什么热的成语
- 什么疼什么痒的成语
- 什么疽什么痔的成语
- 什么疾什么事的成语
- 什么疾什么公的成语
- 什么疾什么医的成语
- 清平乐（清·钱斐仲）
- 清平乐（清·钱斐仲）
- 清平乐（清·陆求可）
- 清平乐（清·陆求可）
- 清平乐（清·陆求可）
- 清平乐（清·陆珊）
- 清平乐（清·陆茜）
- 清平乐（清·陈家庆）
- 清平乐（清·顾翎）
- 清平乐（清·黄之隽）
- 清平乐（清·龚自珍）
- 清平乐（清·龚自珍）
- 清平乐（清·龚自珍）
- 清平乐（清末民国初·冒广生）
- 清平乐（清末民国初·冒广生）
- 美编派
- 马可福音释经默想(莱尔四福音释经默想)
- U盘建设施工事故案例安全警示教育片(精)
- 专利法(普通高等学校知识产权专业系列教材)
- 初中生古诗文133篇(完整版)/规范楷书硬笔字帖
- 乐府/插图本中国古典文学丛书
- 罗马盛衰原因论
- 中国履行名古屋议定书关键问题研究/生物多样性与传统知识丛书
- 公众感知的地方政府公信力研究/海西求是文库
- 新加坡媒体对中国形象的话语建构研究(2000-2018)
- 猫博士的作文课/大师大语文系列
- 地方行政区划改革趋势和优化路径研究
- 数字账户平台科技与金融基础设施
- 云南少数民族文化传承论纲
- 詹姆斯·瑟伯寓言集(附英文版汉英对照)/双语经典