食材明细
- 咸甜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿鸡蛋面的做法步骤
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1把香菇、西红柿、西兰花切好 -
2把瘦肉切成碎丁，放酱油、红薯粉腌制一小会 -
3把水放入锅中烧开，放入面条、香菇、西兰花。面条煮熟后捞起来放入盛凉开水的碗中，过水后捞出 -
4锅中放入油，倒入西红柿和肉碎一起翻炒，接着加入水。将鸡蛋打入碗中打散，快起锅时将鸡蛋淋入锅中（??这个步骤烹煮中没有拍下照片）
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5把西红柿蛋汤倒入盛有面条的碗中
使用的厨具：炒锅
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