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诗文 五花肉干豆腐炖土豆
释义
五花肉干豆腐炖土豆的做法
“家常炖菜非常入味,能吃2碗大米饭”

食材明细

主料
  • 土豆 2个
  • 干豆腐 适量
  • 五花肉 适量
辅料
  • 葱花蒜末 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 五香粉 适量
  • 鸡精 适量
  • 蚝油 适量
  • 原味 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

五花肉干豆腐炖土豆的做法步骤

  • 五花肉干豆腐炖土豆的做法步骤:1
    1
    土豆洗净切片
  • 五花肉干豆腐炖土豆的做法步骤:2
    2
    干豆腐切菱形提前用开水焯一下
  • 五花肉干豆腐炖土豆的做法步骤:3
    3
    锅中热油加五花肉翻炒油脂
  • 五花肉干豆腐炖土豆的做法步骤:4
    4
    加土豆片翻炒
  • 五花肉干豆腐炖土豆的做法步骤:5
    5
    土豆片2面煎至金黄色
  • 五花肉干豆腐炖土豆的做法步骤:6
    6
    然后加入干豆腐加适量清水加生抽+五香粉中火慢炖10多分钟
  • 五花肉干豆腐炖土豆的做法步骤:7
    7
    汤汁浓稠时水淀粉勾薄芡加盐调味
  • 五花肉干豆腐炖土豆的做法步骤:8
    8
    转盘
  • 五花肉干豆腐炖土豆的做法步骤:9
    9
    家常炖菜请您品尝
  • 五花肉干豆腐炖土豆的做法步骤:10
    10
    成品
  • 五花肉干豆腐炖土豆的做法步骤:11
    11
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   秋季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 16:45:20