食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
梅干菜发面饼的做法步骤
-
1梅干菜泡软后切碎，爆香蒜末放入梅干菜翻炒出香味，少许盐，生抽，鸡精调味。 -
2腿肉切片后剁碎剁成肉末。
-
3将肉沫和梅干菜加入少许，生抽，鸡精拌匀成馅料。
-
4面粉加入酵母粉，少许盐和砂糖，少量多次加入温水，搅拌成面絮。
-
5揉成面团后盖上醒发。
-
6醒发至两倍大，取出揉匀排出空气。
-
7分切成大小差不多的小面剂，将小面剂擀成面皮。
-
8包入馅料，包紧捏起。
-
9再用擀面仗稍微擀开一些成饼状。
-
10热锅下油放入饼中小火慢煎。
-
11煎至一面金黄翻过另一面煎，两面金黄后即可出锅。
-
12成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
早餐
午餐
晚餐
- 【粤菜】――“百花醸瓜脯”
- 【粤菜】牛大力土茯苓猪骨汤
- 【粤菜】蒜蓉蒸带子
- 银鱼蒸鸡蛋；
- 【粤菜】白灼海虾
- 葱油香干
- 洋葱黄瓜炒鸡蛋
- 广府老火汤---凤爪海螺瘦肉汤
- 杂菌炒浮皮
- 【粤菜】海带金针拌凉粉
- 【粤菜】马蹄绿豆沙
- 脆脆盒
- 豆芽鱼片汤
- 山药鸡汤
- 【粤菜】花蛤鸡蛋汤 （新手零失败率的一道汤菜）
- 鲫鱼蟹味菇
- 腐竹炒木耳
- 【粤菜】葱烤青占鱼 （老婆必做的一道菜）
- 腊肠炒苦瓜
- 【粤菜】红烧带鱼
- 茄汁菜花
- 【粤菜】蚝油焖双菇
- 巧克力蔓越莓蛋糕
- 【粤菜】土豆炒海米 （减肥菜谱3）
- 【粤菜】--清甜莲子
- 什么饩什么敌的成语
- 什么饭什么人的成语
- 什么饭什么先的成语
- 什么饭什么刍的成语
- 什么饭什么及的成语
- 什么饭什么吐的成语
- 什么饭什么噎的成语
- 什么饭什么德的成语
- 什么饭什么心的成语
- 什么饭什么忘的成语
- 什么饭什么恩的成语
- 什么饭什么报的成语
- 什么饭什么歠的成语
- 什么饭什么羹的成语
- 什么饭什么虀的成语
- 书感（清·董文）
- 书感（清·褚维垲）
- 书感（清末民国初·费墨娟）
- 书感（清末民国初·郑国藩）
- 书感（清末近现代初·宁调元）
- 书感（清末近现代初·宁调元）
- 书感（近现代·石维岩）
- 书感（近现代·郭风惠）
- 书感（近现代·郭风惠）
- 书感（近现代·黄福基）
- 书愤三绝（当代·程滨）
- 书愤二首（宋·陆游）
- 书愤二首（近现代·洪传经）
- 书愤 八月十八日（近现代·黄侃）
- 书愤 其一（清末近现代初·陈曾寿）
- 天才眼镜狗/国际金奖动画电影故事系列
- 眼的气流
- 企业战略管理(第2版)
- 室内风格与软装方案大全 轻奢
- 重庆市闲置农房盘活利用路径探索
- 室内风格与软装方案大全 自然
- 最高人民法院行政审判实务规范 第3版(全2册)
- 英国崛起进程中的区域和城市
- 导游情景英语(第2版) MOOC版
- 青少年轮滑运动技能等级标准与测试方法
- 跨境电商实用英语(第2版)
- 好妈妈胜过好老师
- 初进佤山
- SketchUp Pro 2018中文版入门、精通与实战
- 现代教育学基础