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诗文	炸鸡
释义	食材明细 主料 鸡翅膀 适量 辅料 油 适量 面粉 适量 蒜 少许 盐 少许 黑胡椒粉 少许 蚝油 少许 生抽 少许 牛奶 少许 原味 口味 未知 难度 炸鸡的做法步骤 1 鸡翅膀切开，洗净备用。 2 放入蒜末、黑胡椒粉、盐、蚝油、生抽、牛奶。 3 抓均匀腌制一小时。 4 裹上面粉。 5 如图。 6 裹好面粉沾清水。 7 在裹一层面粉。 8 裹好面粉备用。 9 锅中热油油温8成热放入鸡块炸制微黄捞出。 10 外皮嘎嘣脆，里面鲜嫩多汁。 11 成品图。 所属分类： 小吃   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。