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诗文 电饭煲鸡霸腿
释义
电饭煲鸡霸腿的做法
“我们老家的方言喜欢把鸡大腿叫做霸腿,是不是很霸气啊!这一款外焦里嫩的鸡腿非常容易做,大家可以试一试。”

食材明细

主料
  • 鸡大腿 6个
辅料
  • 蚝油 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 适量
  • 红酒 2勺
  • 1把
  • 姜片 8片
  • 葱香 口味
  • 焖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

电饭煲鸡霸腿的做法步骤

  • 电饭煲鸡霸腿的做法步骤:1
    1
    食材和酱料一起拌匀腌制几个小时。
  • 电饭煲鸡霸腿的做法步骤:2
    2
    小火慢煎至表面金黄。
  • 电饭煲鸡霸腿的做法步骤:3
    3
    电压力锅中垫上姜片、葱段,摆入鸡腿,浇上腌制后剩余的酱汁,选择煮肉类键即可。
  • 电饭煲鸡霸腿的做法步骤:4
    4
    外焦里嫩的鸡腿肉做好了,不喜欢太软烂的口感可以选择用电饭锅来做,或者直接闷煮即可。
使用的厨具:电压力锅、不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐  
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更新时间:2024/12/22 16:11:27