网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
家常煮法。回锅肉
释义
食材明细
主料
五花肉
400g
辅料
青椒
200g
红萝卜
100g
配料
豆瓣酱
适量
鸡精
适量
盐
适量
糖
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
回锅肉的做法步骤
1
准备材料
2
五花肉切大块,放入盆中加水,用电磁炉大火煮。
3
水烧开后,改为小火。
4
青椒去籽,红萝卜,洗净。
5
青椒斜切,红萝卜切片。
6
肉熟后捞起,用冷水冲一下。把肉切片。
7
锅内加少许油,放入肉炒。
8
加入豆瓣酱,鸡精,糖(不要加盐,因为豆瓣酱已经很咸了。)可以加点辣椒,根据自己的口感加入。
9
炒好后装盘。
10
留底油,加入红萝卜。
11
红萝卜炒一会后,加入青椒。
12
加入鸡精,盐。
13
炒熟后,加入肉,再炒均匀就行。
14
装盘(成品)
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 热菜
随便看
萝卜红枣猪骨汤
圣诞树饼干(不用模具也能做出)
香肠时蔬汤
快捷酸汤水饺
无油坚果片
韭黄炒鸡蛋
圣诞简单花环
汉堡包
虾仁猪骨粥
番茄汁焖素鲍
花样美食,树桩蛋糕
撒尿丸子炖白菜
蒸蟹馍馍
清爽西瓜汁
清蒸香肠
西葫芦炒蛋
新奥尔良烤鸡翅
覆盆子果酱
茄汁灯笼
宫保杏鲍菇
青菜荷包蛋
潮音潮人:潮汕素炒丝瓜
烧麦小花仙
红烧大黄鱼
白萝卜枸杞粥
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 4:22:05