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诗文 清蒸多宝鱼
释义
清蒸多宝鱼的做法
“多宝鱼肉质鲜美,用来清蒸就非常美味,操作简单,营养丰富!家常做法,供大家参考”

食材明细

主料
  • 多宝鱼 适量
  • 适量
  • 适量
  • 红椒 适量
辅料
  • 适量
  • 蒸鱼豆豉 适量
  • 料酒 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

清蒸多宝鱼的做法步骤

  • 清蒸多宝鱼的做法步骤:1
    1
    多宝鱼洗净处理干净备用。
  • 清蒸多宝鱼的做法步骤:2
    2
    身上打斜刀抹料酒腌制十分钟。
  • 清蒸多宝鱼的做法步骤:3
    3
    放入葱丝和姜丝。
  • 清蒸多宝鱼的做法步骤:4
    4
    入开水锅蒸七分钟。
  • 清蒸多宝鱼的做法步骤:5
    5
    倒掉蒸鱼的水,拣出蒸后的姜葱丝,继续蒸八分钟。
  • 清蒸多宝鱼的做法步骤:6
    6
    出国放入葱姜丝和干红椒,用热油淋入,加入蒸鱼豆豉即可。
  • 清蒸多宝鱼的做法步骤:7
    7
    成品图
  • 清蒸多宝鱼的做法步骤:8
    8
    成品图

小窍门

蒸鱼的时间根据鱼的大小调整,祝您新年快乐!
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 17:27:40