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诗文 韭菜西红柿鸡蛋汤
释义
韭菜西红柿鸡蛋汤的做法
“韭菜鸡蛋汤是一道简单好喝的汤,加上西红柿有点酸酸的,味道更佳,很适合夏天喝。”

食材明细

主料
  • 韭菜 260克
辅料
  • 西红柿 1个
  • 土鸡蛋 2个
  • 清水 适量
配料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 香油 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

韭菜西红柿鸡蛋汤的做法步骤

  • 韭菜西红柿鸡蛋汤的做法步骤:1
    1
    西红柿洗净切块备用
  • 韭菜西红柿鸡蛋汤的做法步骤:2
    2
    韭菜洗净切成2-3公分的段备用
  • 韭菜西红柿鸡蛋汤的做法步骤:3
    3
    鸡蛋打散备用
  • 韭菜西红柿鸡蛋汤的做法步骤:4
    4
    锅入适量清水,滴几滴食用油煮开
  • 韭菜西红柿鸡蛋汤的做法步骤:5
    5
    水烧开后,把西红柿和韭菜一起放入
  • 韭菜西红柿鸡蛋汤的做法步骤:6
    6
    把鸡蛋一起倒入
  • 韭菜西红柿鸡蛋汤的做法步骤:7
    7
    等鸡蛋有点凝固慢慢搅动,水再次烧开即可,加盐和鸡精出锅
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更新时间:2025/2/10 18:57:52