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诗文 奶香味油条
释义
奶香味油条的做法
“中国传统的美食,怎么可以错过。这个方法很简单,味道很好,最重要的是健康营养。”

食材明细

主料
  • 面粉 300g
辅料
  • 温牛奶 160g
  • 3g
  • 酵母 3g
  • 鸡蛋 1个
  • 黑芝麻 适量
  • 咸香 口味
  • 炸 工艺
  • 一天 耗时
  • 普通 难度

奶香味油条的做法步骤

  • 奶香味油条的做法步骤:1
    1
    将上述材料混合在一起。
  • 奶香味油条的做法步骤:2
    2
    揉成一个光滑的面团,并盖上保鲜膜发酵到面团的二倍大。我一般晚上发面,第二天用。
  • 奶香味油条的做法步骤:3
    3
    这是发好的二倍大的面团。
  • 奶香味油条的做法步骤:4
    4
    这个面团里加入了黑芝麻,更加的营养。
  • 奶香味油条的做法步骤:5
    5
    不用揉面,只要把面团擀压成这样的薄片就行。
  • 奶香味油条的做法步骤:6
    6
    切成约2厘米的条状。
  • 奶香味油条的做法步骤:7
    7
    二个面条状叠加在一起,因为锅小就切成二个条状,再用筷子在中间压一下,二边捏紧。
  • 奶香味油条的做法步骤:8
    8
    小油条很可爱啊!
  • 奶香味油条的做法步骤:9
    9
    做好后再盖上保鲜膜醒发15分钟。
  • 奶香味油条的做法步骤:10
    10
    筷子放入油锅,边缘有小泡出现,油温就好了,可以下锅炸油条。中间要用筷子翻转,让油条受热均匀。
  • 奶香味油条的做法步骤:11
    11
    美味油条出锅,小巧可爱噢!
  • 奶香味油条的做法步骤:12
    12
    闺女说有奶香味,太好吃了??!

小窍门

如果没有牛奶,用温水代替,水就稍微少一点,150g就足够了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面食   家常菜   早餐  
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更新时间:2025/3/15 4:54:08