食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
锅塌馒头的做法步骤
-
1食材切小块。 -
2一个鸡蛋加盐搅匀，拌入馒头丁里。
-
3炒锅放油烧热放入馒头丁炒。
-
4炒至微黄放入洋葱火腿肠丁翻炒均匀备用。
-
5另外三个鸡蛋加盐搅匀，另取平底锅刷油，倒入一些蛋液摊成蛋皮。
-
6放入炒好的馒头丁，压平。
-
7倒入蛋液，待鸡蛋四周凝固饼能轻松翻动时翻面。
-
8翻面。烙的过程中可加少许水盖上锅盖焖，保证内部鸡蛋液成熟，还不糊底。
-
9烙两面金黄即可。
-
10成品图。可以根据自己的喜好撒黑胡椒碎，葱花等。
小窍门
2个馒头3人分的量。
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
- 双笋鸡片
- 蓝莓芝士蛋糕
- 葡萄干粽子
- 炸茄盒
- 辣炒瓜皮
- 豆沙可可包
- 夏之味——酸辣菜丝
- 青绿毛毛虫
- 泡椒凤爪
- 银耳皂荚米莲子羹
- 酱香豆腐
- 原味蛋糕卷
- 啤酒红烧肉
- 茶树菇烧肉
- 电饼铛也能做美味比萨
- 青椒醋鱼
- 杏仁豆腐
- 栀子花炒韭菜
- 意式番茄肉酱面，酸酸咸咸好滋味
- 金橘磅蛋糕
- 红烧鸭边腿
- 微波吐司披萨
- 黄豆猪蹄
- 全蛋海绵蛋糕
- 凉拌马齿苋
- storm warnings
- storm window
- storm windows
- stormy and valtor
- stormy glenn author
- stormy night
- stormy sea
- stormy weather singer/crossword
- story arc
- storybn b
- story line
- story map
- story mfg
- story of art
- storyteller wool
- 暮秋六首（宋·陆游）
- 暮秋匏谷结社有赋得园字（明·吴殿邦）
- 暮秋即事怀许希旦（明·佘翔）
- 暮秋即事（明·谢榛）
- 暮秋同冯直卿秦廷献李士美游黄花山（明·谢榛）
- 暮秋同郊云江楼静坐（清·叶元吉）
- 暮秋喜友人自京回（明·王恭）
- 暮秋夜宿紫荆关（明·苏澹）
- 暮秋夜柬宗上人（明·谢榛）
- 暮秋夜登楼望西河有感（明·谢榛）
- 暮秋夜集刘兵宪子礼宅赋得秋多二字（明·谢榛）
- 暮秋夜雨同温纯甫方敏之集吕子性书斋对菊（明·谢榛）
- 暮秋大伾山禅院同孟得之卢次梗醉赋（明·谢榛）
- 暮秋太常峰扫松楸（明·王恭）
- 暮秋宿友人居（唐·无可）
- 投资的常识
- Power BI智能数据分析与可视化从入门到精通
- 中国新三板市场发展报告
- SPSS Modeler+Weka数据挖掘从入门到实战
- 别告诉我你懂军事(经典战役篇)
- 中国服务
- 动物乐园/撕不烂早教卡
- 新鲜蔬菜/撕不烂早教卡
- 冰雪奇缘秘密花园
- 新史学 第22辑 古代文明与现代史学
- 明代学术思潮与文学流变
- 变革中的世界与新时代公共外交能力建设
- 我能解决矛盾--中山市全民修身行动少儿系列绘本
- 看云集
- 幸福的密匙