食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
锅塌馒头的做法步骤
-
1食材切小块。 -
2一个鸡蛋加盐搅匀，拌入馒头丁里。
-
3炒锅放油烧热放入馒头丁炒。
-
4炒至微黄放入洋葱火腿肠丁翻炒均匀备用。
-
5另外三个鸡蛋加盐搅匀，另取平底锅刷油，倒入一些蛋液摊成蛋皮。
-
6放入炒好的馒头丁，压平。
-
7倒入蛋液，待鸡蛋四周凝固饼能轻松翻动时翻面。
-
8翻面。烙的过程中可加少许水盖上锅盖焖，保证内部鸡蛋液成熟，还不糊底。
-
9烙两面金黄即可。
-
10成品图。可以根据自己的喜好撒黑胡椒碎，葱花等。
小窍门
2个馒头3人分的量。
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
- 【爽辣啤酒鸭】啤酒香的下酒肉菜
- 鸡腿饭
- 【番茄自制美食】冰皮月饼
- 橘子鸭配土豆泥蘑菇
- 回味香浓~在宿舍也能做的咖喱鸡饭！
- “空气炸锅”做出极佳鸡翅，比烤串店的还棒！
- 萝卜大骨汤
- 健康蔬菜饼--小米稀饭好搭档
- 【酸汤金针肥牛】无法抗拒的酸辣诱惑
- 【玫瑰奶茶】自制放心甜蜜饮品
- 【西洋香菜鲜奶面包】面包带来早餐好味道
- 红烧脆皮豆腐
- 无花果鸭子汤
- 脆皮豆腐
- 微波薯片
- 红烧鸡翅
- 红酒金针菇牛肉
- 蚝油土豆丝
- 山寨青苹果
- 香煎夹心馒头
- 枣饽饽（冷冻面团）
- 珍珠奶茶
- 【杭椒炒茄子】
- 秋梨膏
- 南瓜冰淇淋
- 歙什么什么胶的成语
- 歙什么阿什么的成语
- 歙漆什么什么的成语
- 歙漆阿胶
- 歠什么什么水的成语
- 歠什么饮什么的成语
- 歠菽什么什么的成语
- 歠菽饮水
- 止于什么什么的成语
- 止于至善
- 止什么为什么的成语
- 止什么之什么的成语
- 止什么什么一的成语
- 止什么什么仁的成语
- 止什么什么分的成语
- 西江月（宋·无名氏）
- 西江月（宋·无名氏）
- 西江月（宋·无名氏）
- 西江月（宋·无名氏）
- 西江月（宋·无名氏）
- 西江月（宋·晁端礼）
- 西江月（宋·晁补之）
- 西江月（宋·晏几道）
- 西江月（宋·曾揆）
- 西江月（宋·曾觌）
- 西江月（宋·曾觌）
- 西江月（宋·朱敦儒）
- 西江月（宋·朱熹）
- 西江月（宋·李昴英）
- 西江月（宋·李朝卿）
- 自然笔记(3床下的朋友)
- 无处不在的经济学(什么是学习的边际效应)
- 大学语文
- 触目惊心的科学/跑跑姜饼人科学大冒险
- 送给心灵的100束鲜花
- 桃桃看世界 TOKYO（全5册）
- 汉译世界学术名著丛书：生命是什么？
- 望潮归
- 汉译世界学术名著丛书：新政治科学
- 小屁孩创意写作课（全二册）
- 嘘，该冬眠了（精装绘本）
- 汉译世界学术名著丛书：亚当·斯密关于法律、警察、岁入及军备的演讲
- 汉译世界学术名著丛书：亚里士多德的三段论
- 3ds Max基础与实例教程
- 大规模重构