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诗文
醋溜山药
释义
食材明细
主料
铁棒山药
2根
胡萝卜
半根
红彩椒
1个
泡发木耳
50克
辅料
食用油
2勺
食盐
半勺
葱姜蒜末
适量
鸡精
适量
香醋
1勺
酸辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
醋溜山药的做法步骤
1
准备食材。
2
山药去皮切片后放入碗中用清水浸泡,防止氧化变黑;泡发木耳备用;胡萝卜切片;红彩椒切丝。
3
起锅烧油炒香葱姜蒜末。
4
倒入木耳翻炒。
5
下入胡萝卜片和山药煸炒。
6
加入香醋。
7
加入食盐。
8
山药与胡萝卜断生变软之后下入红彩椒煸炒。
9
加入鸡精。
10
快速煸炒关火出锅。
11
成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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run-through
runtime
run to
run to
run to fat
run to ground
run to seed
runty
run up
run-up
run up against
run up to
runway
run wild
run with
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更新时间:2026/5/31 2:45:10