“米老头是一家国内著名休闲食品，而我的鸡蛋米饭饼则是参照米老头拷贝版的家庭美食；即可做主食也可以当小吃或是零食；而做法则非常简单，只要家里有鸡蛋、米饭连小白也可以做大厨，不信：你就试试看吧~~~”
食材明细
- 咖喱 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
鸡蛋米饭饼的做法步骤
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1准备好所有食材 -
2香葱、胡萝卜洗净切沫
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3鸡蛋敲入碗中搅成蛋液
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4放入食盐、香葱、咖喱及胡萝卜拌匀
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5倒入米饭
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6拌匀成鸡蛋米饭糊
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7拌好的米饭糊倒入热油锅里
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8中小火慢煎、两面煎黄煎熟透关火
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9切块盛盘即可
小窍门
1、鸡蛋米饭糊根据自己喜欢增减食材
2、全程需中小火慢慢煎熟煎透
2、全程需中小火慢慢煎熟煎透
使用的厨具：平底锅
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