食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
白菜炖土豆的做法步骤
-
1备料图：白菜叶子撕成小块（白菜帮可做醋溜白菜），土豆切成条，猪肉切小片用盐料酒生抽淀粉食用油腌制。 -
2热锅冷油炒香姜片葱花，再炒香小半勺十三香。
-
3加足够多的水，煮开。
-
4先把肉片下进去煮一分钟。加一小勺半盐。
-
5再下土豆条，中小火煮七分钟左右，土豆条几乎可以用筷子夹断。
-
6此时汤已经不多了，把白菜下锅，煮两分钟煮软，记得翻动让白菜吃到汤里的盐味儿。
-
7白菜软了，出锅。
-
8肉片由于提前腌制好、又用淀粉抓过所以口感很嫩，土豆软烂，白菜清淡。完美。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 养颜美容之——蜂蜜柠檬
- 桂花糖露
- 浇汁香菇青菜——健康快手菜
- 鲜橙炖蛋
- 麻辣鸡丝
- 蓝莓果酱
- 清汤鸡丝面
- 烤芝士土豆
- 桂花腐乳鹌鹑蛋
- 超简单 少油 免炸 红薯饼
- 罗马盾牌
- 好吃停不了茴香素水饺
- 西洋菜罗汉果猪展汤
- 秘制——五香豆腐干
- 和酒店媲美的沸腾香水鱼
- 密汁叉烧肉
- 贵州鸡辣角
- 树番茄拌洋葱
- 核桃炒丝瓜
- 芹香木耳
- 金葱土豆烧海参
- 平底锅之黑芝麻蛋卷
- 奇异果派
- 抹茶熊猫饼干
- 火焰扇贝
- ocean breeze
- ocean depths
- ocean floor
- oceanfront
- ocean-going
- oceangoing
- Oceania
- oceanic
- ocean liner
- oceanographer
- oceanographic
- oceanography
- oceanology
- ocean travel
- ocean waves
- 寿王仲锡臬宪（明·释今无）
- 寿王侍御（明·李云龙）
- 寿王修斋枢密 南津梅（宋·陈著）
- 寿王修斋枢密 石林松（宋·陈著）
- 寿王修斋枢密 采若竹（宋·陈著）
- 寿王修斋枢密 霜杰菊（宋·陈著）
- 寿王光禄（明·徐渭）
- 寿王克广（明·何绛）
- 寿王公詹七秩（明·胡应麟）
- 寿王凤羽大兄（明·释今无）
- 寿王劲翁（明·罗伦）
- 寿王友竹先生六秩（清·陈梅峰）
- 寿王司寇元美六秩四首（明·胡应麟）
- 寿王司训八十（明·潘希曾）
- 寿王吉士双亲（明·王绂）
- 孩子成长要看的安全漫画书(全6册)
- 高考必刷题 生物选考 合订本 2024(全3册)
- 世界海拔八千米以上雪山地图集
- 艺术与青年公益（北京舞蹈学院70周年校庆系列丛书）
- 考虑融资约束的资源配置DEA理论、方法及应用
- 高质量发展推进浙江“两个先行”的路径研究
- 海底笔记：海底历险100天/神秘笔记
- 学校地震应急演练指南(插绘版)
- 海外著名汉学家评传丛书——大卫·霍克思评传
- “童心大爱”美好自然故事绘本会“说话”的桃金娘
- 身份、模态与话语：当代中国民间舞反思（北京舞蹈学院70周年校庆系列丛书）
- 我的家教观——好关系才有好教育（精装本）
- 陪孩子读绘本·哲学启蒙系列2（5册）
- 卫生法（第6版）
- 南大亚太评论 第8辑