食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
白菜炖土豆的做法步骤
-
1备料图：白菜叶子撕成小块（白菜帮可做醋溜白菜），土豆切成条，猪肉切小片用盐料酒生抽淀粉食用油腌制。 -
2热锅冷油炒香姜片葱花，再炒香小半勺十三香。
-
3加足够多的水，煮开。
-
4先把肉片下进去煮一分钟。加一小勺半盐。
-
5再下土豆条，中小火煮七分钟左右，土豆条几乎可以用筷子夹断。
-
6此时汤已经不多了，把白菜下锅，煮两分钟煮软，记得翻动让白菜吃到汤里的盐味儿。
-
7白菜软了，出锅。
-
8肉片由于提前腌制好、又用淀粉抓过所以口感很嫩，土豆软烂，白菜清淡。完美。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 苏梅酱酸甜鸡翅膀
- 红烧猪蹄
- 蒜苗炒蛋
- 健康粗粮全麦胚芽馒头
- 咖啡蛋糕
- 炸酱千层面
- 裙边锅贴
- 元宝小金蛋
- 白菜南瓜包+牛肉萝卜汤
- 彩色肉皮冻
- 蔓越莓瑞士蛋糕卷
- 墨西哥卷饼
- 简单的什锦小炒
- 麻酱葱香饼
- 菊花豆腐鱼
- 萝卜丝鲫鱼汤
- 酥炸龙利鱼柳
- 秋风起----一锅炖
- 香卤牛肉
- 烤鸡
- 秘制鸡翅
- 重磅牛油蛋糕
- 山珍海味——人参鱼翅煲
- 秋冬进补--虫草汤
- 蚵仔煎
- 投什么什么流的成语
- 投什么什么海的成语
- 投什么什么火的成语
- 投什么什么玉的成语
- 投什么什么琼的成语
- 投什么什么疑的成语
- 投什么什么石的成语
- 投什么什么笑的成语
- 投什么什么缨的成语
- 投什么什么罅的成语
- 投什么什么舍的成语
- 投什么什么艺的成语
- 投什么什么虎的成语
- 投什么什么虚的成语
- 投什么什么裔的成语
- 定风波 继重阳韵（元·马钰）
- 定风波 虞美人（清·曾廉）
- 定风波 谢云姜妹赠蜜渍荔支有感（清·顾太清）
- 定风波 费龙丁作鲈乡去思图，为张秉三（近现代·姚鹓雏）
- 定风波 赏牡丹席上走笔（宋·曾觌）
- 定风波 赠龚鹏程兄（当代·王翼奇）
- 定风波 辛丑二月廿三日感事（近现代·沈轶刘）
- 定风波 进贤道上见梅赠王伯寿（宋·陆游）
- 定风波 送元素（宋·苏轼）
- 定风波 郎静山将自上海取道滇南，转乘飞机（近现代·龙榆生）
- 定风波 重阳括杜牧之诗（宋·苏轼）
- 定风波 重阳（宋·陈与义）
- 定风波 镨月十二日即事（清·龚自珍）
- 定风波 长江晚眺。时由粤往武汉，就读中央（近现代·陈逸云）
- 定风波 闲意（近现代·姚鹓雏）
- 模拟密室(黑星警部与七间密室)/七曜文库
- 唤醒死者/古典推理文库
- 经济数学--概率论与数理统计(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 教育理论考点精解与应试模拟(2011年版全国各类成人高考专科起点升本科)
- 液压与气动技术(教育部高职高专规划教材)/专业基础系列
- 功法推拿
- 实用中西医结合神经病学(第2版)(精)
- 神经遗传病学(第3版)(精)
- 头颈部恶性肿瘤(多学科协作诊疗模式第3版)(精)
- 韦以宗整脊手法图谱(精)
- 卫生杀虫技术/基层消毒杀虫灭鼠丛书
- 心血管介入治疗高级培训教程/阜外心血管病医院系列丛书
- 临床诊疗指南(肾脏病学分册)
- 电工技术基础与技能实训指导(附光盘中等职业教育课程改革国家规划新教材配套教学用书)
- 湖沼学--内陆水生态系统/水论丛