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诗文 大蒜炒牛肉
释义
大蒜炒牛肉的做法
“咸香适中,简单的家常菜!”

食材明细

主料
  • 大蒜 几根
  • 牛肉 250克
  • 生姜 几片
辅料
  • 玉米油 8毫升
  • 2克
  • 生抽 5毫升
  • 老干妈 一勺
  • 葱香 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

大蒜炒牛肉的做法步骤

  • 大蒜炒牛肉的做法步骤:1
    1
    牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,老干妈,生抽腌制一会备用,大蒜洗干净切断备用!
  • 大蒜炒牛肉的做法步骤:2
    2
    油锅烧热倒入玉米油,倒入牛肉生姜,大蒜大火翻炒一分钟。
  • 大蒜炒牛肉的做法步骤:3
    3
    加入一勺盐,大火快速翻炒二分钟出锅,牛肉不宜炒至时间长,容易老,不好吃。
  • 大蒜炒牛肉的做法步骤:4
    4
    盛入碗中,成品图,昨天晚餐一道家常下饭菜!
  • 大蒜炒牛肉的做法步骤:5
    5
    成品图!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜  
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更新时间:2024/12/22 14:51:46