诗文 | 凉拌糖醋藕片 |
释义 |
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食材明细
凉拌糖醋藕片的做法步骤
小窍门
藕片切得薄就少焯一会儿,切得厚就多焯一会儿,过凉水可保持清脆的口感及洁白的外表;醋和糖的比例可以随自己的口味来调整,依个人的口味也可以放其它的调料。
使用的厨具:煮锅
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