正宗时蔬烩牛肉（喵~）的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
准备材料～牛肉约（女生的纤细小手三把喵)。
2
胡萝卜土豆切丁。
3
西兰花一颗，西兰花怎么好看怎么掰。
4
姜约三到五片，葱，姜，蒜切段儿。
5
淀粉，老抽（怕生抽看见老抽打架，所以没有让它出来喵)，料酒，花椒，大料，糖，盐，桂皮（它不好意思出来见客大家见谅喵）。
6
西兰花，牛肉分别过水焯熟（它们喜欢洗热水澡，但也怕烫喵）切记不要煮太久。
7
加入少量油，待油烧热后，放入葱姜蒜及干辣椒煸炒出香味。放糖酱油，待糖融化后放入牛肉。（让牛肉尽情翻滚喵）着色，如图所示。
8
放入胡萝卜，土豆丁，加水没过牛肉。炖～直至剩少半锅水的时候加少许盐。
9
将撕成小块的西兰花放入锅中（因西兰花已经在热水中焯过所以不能太早放入，应在快出锅前15分钟放入喵）。
10
小火炖15分钟，至汤收尽（哇噢~已经闻到香味了，喵）。
11
出锅！将剩余的西兰花打底，嗯，香喷喷的时蔬烩牛肉就做好了。吃饭去喽！（大功告成喵～）

诗文	时蔬烩牛肉（喵~）
释义	食材明细主料牛肉块约 270g 土豆 2头胡萝卜 1条西兰花 1／2颗辅料葱适量姜适量蒜适量老抽适量盐适量糖适量花椒少许大料少许干辣椒少许桂皮 1片料酒少许淀粉少许原味口味炖工艺三刻钟耗时普通难度时蔬烩牛肉的做法步骤 1 准备材料～牛肉约（女生的纤细小手三把喵)。 2 胡萝卜土豆切丁。 3 西兰花一颗，西兰花怎么好看怎么掰。 4 姜约三到五片，葱，姜，蒜切段儿。 5 淀粉，老抽（怕生抽看见老抽打架，所以没有让它出来喵)，料酒，花椒，大料，糖，盐，桂皮（它不好意思出来见客大家见谅喵）。 6 西兰花，牛肉分别过水焯熟（它们喜欢洗热水澡，但也怕烫喵）切记不要煮太久。 7 加入少量油，待油烧热后，放入葱姜蒜及干辣椒煸炒出香味。放糖酱油，待糖融化后放入牛肉。（让牛肉尽情翻滚喵）着色，如图所示。 8 放入胡萝卜，土豆丁，加水没过牛肉。炖～直至剩少半锅水的时候加少许盐。 9 将撕成小块的西兰花放入锅中（因西兰花已经在热水中焯过所以不能太早放入，应在快出锅前15分钟放入喵）。 10 小火炖15分钟，至汤收尽（哇噢~已经闻到香味了，喵）。 11 出锅！将剩余的西兰花打底，嗯，香喷喷的时蔬烩牛肉就做好了。吃饭去喽！（大功告成喵～）所属分类：热菜老人西餐午餐
随便看	红烧茄子拌水芹香韭菜盒子麻辣小螃蟹传统清真小吃——炸羊尾紫菜卷（寿司）意大利牛肉丸子面韭菜鸡蛋煎饼番茄木耳炒蛋响油鳝糊焖南瓜醋溜土豆丝红烧鸭翅红枣百合粥蚝油冬菇扒菜胆芹菜鲜肉中餐包麻油海带拌菠菜炸墨鱼香肠芝士面包咖喱炒饭鱼汤疙瘩爱心红茶蛋糕红烧鲈鱼凉拌绿豆芽酸辣土豆丝

食材明细

时蔬烩牛肉的做法步骤