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诗文 蒜香焖辣椒
释义
蒜香焖辣椒的做法
“辣辣辣,绝对一辣到底,绝对大汗淋漓,绝对开胃下饭。辣妈喜欢的,嘿嘿。做法简单,但很美味,不能吃辣的可以换成普通的青椒。”

食材明细

主料
  • 羊角椒 适量
  • 大蒜 适量
辅料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 老抽 一瓶盖
  • 生抽 两瓶盖
  • 蚝油 半勺
  • 半勺
  • 超辣 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜香焖辣椒的做法步骤

  • 蒜香焖辣椒的做法步骤:1
    1
    羊角椒洗净切段,大蒜切碎,所有调料混合拌匀备用
  • 蒜香焖辣椒的做法步骤:2
    2
    不粘锅烧热,放适量油下辣椒和蒜碎
  • 蒜香焖辣椒的做法步骤:3
    3
    煎到辣椒变熟,表皮起褶皱,倒入调好的料水,大火烧开
  • 蒜香焖辣椒的做法步骤:4
    4
    烧开后继续大火收汁,留点汁子也不错,拌米饭特好吃
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2024/12/22 11:02:01