食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋火腿香菇炒饭的做法步骤
-
1白菜帮切碎，香菇泡发，鸡蛋打散，火腿切丁。 -
2锅中放油炒鸡蛋至8成熟盛出。
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3锅中放油炒米饭3分钟，加入火腿丁，香菇丁，和白菜丁炒断生。
-
4放入鸡蛋，撒盐，生抽，味精，料酒大火炒匀。
-
5盛出。
使用的厨具：炒锅
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