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诗文 鸡蛋火腿香菇炒饭
释义
鸡蛋火腿香菇炒饭的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 2个
  • 火腿 1块
  • 米饭 1碗
辅料
  • 香菇 3朵
  • 白菜 少许
调料
  • 3g
  • 生抽 5ml
  • 味精 2g
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

鸡蛋火腿香菇炒饭的做法步骤

  • 鸡蛋火腿香菇炒饭的做法步骤:1
    1
    白菜帮切碎,香菇泡发,鸡蛋打散,火腿切丁。
  • 鸡蛋火腿香菇炒饭的做法步骤:2
    2
    锅中放油炒鸡蛋至8成熟盛出。
  • 鸡蛋火腿香菇炒饭的做法步骤:3
    3
    锅中放油炒米饭3分钟,加入火腿丁,香菇丁,和白菜丁炒断生。
  • 鸡蛋火腿香菇炒饭的做法步骤:4
    4
    放入鸡蛋,撒盐,生抽,味精,料酒大火炒匀。
  • 鸡蛋火腿香菇炒饭的做法步骤:5
    5
    盛出。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜   炒饭  
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更新时间:2025/3/15 15:56:23