食材明细
- 咸鲜 口味
- 半小时 耗时
- 简单 难度
油焖大虾的做法步骤
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1南美对虾，一斤大约24个。冲洗下，剪下虾枪，多剪点儿顺便把砂包儿也剪下，牙签儿挑出虾线。用料酒腌制20分钟。 -
2葱切斜刀，姜切片，蒜压扁。
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3调芡汁儿备用：生抽2勺，香醋1勺，白糖1勺，淀粉1勺，适量清水。
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4热锅，加平时炒菜的2倍油，毕竟是油焖嘛。下葱姜蒜爆香。
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5对虾入锅，多扒拉扒拉，两面沾油。用铲子压压虾头，能出更多虾油。
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6加料酒烹一下，再把刚才的芡汁儿倒进去。盖盖儿，焖一会儿，焖到芡汁儿浓稠。
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7出锅儿。这是只摆了一盘儿。
所属分类：
热菜
鲁菜
午餐
晚餐
- 家常快手菜——胡萝卜炒洋葱
- 有温暖感觉的大饼------燕麦果丁砂糖大饼
- 清脆小咸菜——腌萝卜
- 百合花白果糯米粥
- 红腐乳鲳鱼豆腐煲
- 白果炒莴苣
- 炸肉皮炖萝卜
- 韭香千层饼
- 牛肉剁椒蒸茄子
- 新奥尔良烤鸡肉披萨
- 双菇木樨打卤面
- 早起十分钟做出好吃的早餐~~香肠煎蛋
- Pesto alla Genovese – 意大利人的青酱面
- 被扮成奶牛的波特土司
- 豆浆蛋糕
- 忙里偷闲做午餐 – 满载芹菜香干的小船面（Conchiglie）
- 鲜美的贻贝大虾意面（Maccaroni） - 附啤酒贻贝
- 莲藕排骨汤
- 黑椒牛排
- 家常鲁菜---青蒜腰花
- 醋泡黑豆
- 地瓜糕
- 南瓜饼
- 自制黄豆面（黄豆粉）
- 清炖羊肉
- whip through
- whip up
- whip up
- whip up into a frenzy
- whip up into a frenzy of
- whir
- whirl
- whirl around
- whirligig
- whirligig beetle
- whirling
- whirlpool
- whirlpool bath
- whirlwind
- whirlybird
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- 句（唐·卢休）
- 句（唐·卢并）
- 句（唐·卢延让）
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