食材明细
- 孜然 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
葱爆孜然里脊的做法步骤
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1猪里脊切粗点的丝，给姜末盐生抽生粉辣椒面。 -
2撒孜然粉辣椒粉粗孜然。
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3搅拌均匀静置10-15分钟（最后可淋少许油）
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4热锅凉热倒入猪里脊。
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5大火快速翻炒（能颠锅的尽量颠）
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6加入大葱。
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7快速的颠几下锅离火。
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8出锅装盘。
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9上桌。
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10香着呢。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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- 清炒苋菜
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- 黄金炒饭
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- 油泼茄子
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