“一直很爱吃燕麦谷物类东西，今天就决定做个脆脆的燕麦饼干欢度下周末啦吼吼^^
如果没有cup也不要紧，则可以按照以下重量准备材料：
面粉57.5克，白砂糖75克，椰蓉60克，燕麦67.5克，黄油50克，糖浆40毫升，1/2茶匙小苏打。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
燕麦饼干的做法步骤
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1烤盘铺上饼干纸，烤箱预热160°C -
2准备一个干净空盆，将面粉过筛 -
3倒入白砂糖 -
4倒入椰蓉 -
5倒入燕麦 -
6混合均匀盆中材料 -
7取另一干净小碗（微波炉可用），放入已经切小块的黄油 -
8加入糖浆 -
9微波炉加热一分钟 -
10取另一干净小碗加入小苏打再加入2汤匙（40毫升）开水会看到小苏打冒泡喔 -
11将小苏打水倒入黄油糖浆的混合液中充分混合 -
12将混合液体倒入燕麦混合物中 -
13充分混合 -
14取少量混合物先揉成球再按压成饼状 -
15每个都做好后装盘准备入烤箱！ -
16烤20分钟至金黄色就可以出炉啦 -
17拿出烤箱后在室温下静置十分钟再转移到盘子里一盘脆脆的燕麦饼干就做好啦本人十分喜爱的一款饼干方便快捷美味健康！
使用的厨具：微波炉、电烤箱
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