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诗文 金针菇拌火腿肠
释义
金针菇拌火腿肠的做法

食材明细

主料
  • 金针菇 适量
  • 火腿肠 适量
辅料
  • 黄瓜丝 适量
  • 小米椒 适量
  • 蒜末 适量
  • 香菜 适量
调料
  • 盐 适量
  • 白糖 适量
  • 香醋 适量
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 辣椒油 适量
  • 其他 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

金针菇拌火腿肠的做法步骤

  • 金针菇拌火腿肠的做法步骤：1
    1
    食材:金针菇去根撕散，火腿肠和黄瓜切丝，蒜末、小米椒碎、香菜碎。
  • 金针菇拌火腿肠的做法步骤：2
    2
    锅中水开放入金针菇焯水捞岀。
  • 金针菇拌火腿肠的做法步骤：3
    3
    金针菇、黄瓜丝和火腿肠放入碗中。
  • 金针菇拌火腿肠的做法步骤：4
    4
    放入少许的盐。
  • 金针菇拌火腿肠的做法步骤：5
    5
    放入白糖。
  • 金针菇拌火腿肠的做法步骤：6
    6
    放入香菜、蒜末和小米椒。
  • 金针菇拌火腿肠的做法步骤：7
    7
    放入一勺香醋。
  • 金针菇拌火腿肠的做法步骤：8
    8
    一勺生抽。
  • 金针菇拌火腿肠的做法步骤：9
    9
    一点点蚝油。
  • 金针菇拌火腿肠的做法步骤：10
    10
    放入辣椒油。
  • 金针菇拌火腿肠的做法步骤：11
    11
    拌匀即可。
  • 金针菇拌火腿肠的做法步骤：12
    12
    成品图。
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜   家常菜   夏季食谱  
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更新时间：2026/1/13 13:31:45