食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
梅干菜烧四季豆的做法步骤
-
1准备好四季豆和梅干菜，梅干菜提前泡发。 -
2四季豆掐头去尾，段成小段，梅干菜清洗干净，拽干水分，大蒜头切成薄片，青椒和小米椒切成小圈，猪肉肥瘦分别切成薄片。
-
3瘦肉加淀粉抓匀，加少许油拌匀锁住水分。
-
4起锅烧水，水里加少许盐和少许油。
-
5水开后，下入四季豆焯水三分钟。
-
6过凉水沥干水分待用。
-
7起锅，小火，下肥肉煸出油。
-
8下瘦肉翻炒变色。
-
9加大蒜头、青椒、小米椒煸香，翻炒断生。
-
10加四季豆翻炒均匀。
-
11加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、生抽调味，翻炒均匀。
-
12加梅干菜翻炒均匀即可。
-
13起锅装盘。
-
14好了??。
-
15超级下饭的一道家常菜。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 【上海】辣炒猪耳
- 【宁波】鸡蛋干蒸肉末
- 新的一年鸿运当头：红酒雪梨
- 鲜虾蒸水蛋
- 福袋
- 【辽宁】南瓜奶香饼
- 【重庆】糖醋排骨
- 【深圳】滑鸡煲
- 巧克力趣多多
- 熏火腿肉披萨
- 【广东】红红火火--酸甜肉片
- 【辽宁】山楂苹果糖水罐头
- 【广东】年年有余--清蒸鲈鱼
- 豆角焖面
- 泡椒凤爪
- 海绵杯子鸡蛋糕
- 【湖北】腊肠炒菜薹
- 奶酪包
- 番茄鸡蛋面疙瘩汤
- 【天津】蒜蓉荷兰豆
- 自制脆香紫薯片
- 【四川】藤椒鸡
- 【东北】自制炸薯片~炸地瓜片
- 【东北】家常炒土豆片
- 家常寿司
- mam
- mama
- mama's boy
- mama's boy
- mamba
- mambo
- mamma
- mammal
- mammalian
- mammary
- mammary gland
- mamma's boy
- mammee
- mammogram
- mammography
- 倪云林为子章徵士画（元·黄公望）
- 倪云林为静远画（元·黄公望）
- 倪云林同集（明·袁华）
- 倪云林天平山图（明·袁华）
- 倪云林小景（明·贝琼）
- 倪云林画（元·吴镇）
- 倪云林画（明·卞同）
- 倪云林画（明·沈周）
- 倪云林竹为前人作（明·徐庸）
- 倪云林竹木图（明·袁华）
- 倪云林竹树（元末明初·王行）
- 倪云林题云：“高士江阴许士雍，淀山湖里泊（清·周馨桂）
- 倪仲岂编修陈景忠教授有约不至以诗寄之（元末明初·蓝智）
- 倪仲权宅城北隅凿池植莲环以翠竹友人乌继善（元·张仲深）
- 倪元镇古木竹石（元·郑元祐）
- 数学建模
- 科技英语口译教程
- 张瑞玑先生年谱
- 梁衡游记
- 2019年诗歌选粹
- 2019年文化观察选粹
- 海战惊魂
- 软装与陈设艺术设计
- 二战决胜局
- 市场营销学学习指南(高等学校应用型经济管理专业十三五规划精品教材)
- 清代归化城土默特农牧业研究(全2册)
- 世界怎样变 文学当如何
- 命题人讲主观题 商法
- 幽默童诗100首
- 全国各省市中考真题常考基础题 化学 2021