网站首页  词典首页

诗文	美味茶香骨
释义	食材明细 主料 精排 500克 辅料 铁观音茶叶 15克 配料 色拉油 适量 盐 适量 料酒 适量 松肉粉 适量 生粉 适量 鸡蛋清 一只 其他 口味 炸 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 美味茶香骨的做法步骤 1 材料：精排、盐、料酒、生抽、松肉粉、生粉、铁观音。 2 将精排洗净，宰成小节泡去血水，加适量盐、料酒、生抽、松肉粉、生粉、鸡蛋清码味3小时以上。 3 铁观音冲一水泡开，沥出茶叶备用。 4 油锅烧至7成热，下茶叶炸干捞入漏勺沥油。 5 继续将油加温至8成热炸排骨。复炸两次至外酥内嫩，滤起与炸好的茶叶拌匀。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	糖炒花生 地瓜丸 麻辣土豆条 奥利奥芝士蛋糕砖 素炒南瓜丝 砂锅坛肉 蜜豆馒头卷 啤酒鸭 泡菜虾仁寿司卷 手工洗面筋凉皮 红椒素鳝丝 洋葱木耳炒莴笋 鲜肉芋泥萝卜煎饺 菠菜心形馒头 盘丝花卷 小土豆洋葱炖排骨 蒜香龙虾尾 萝卜烧黄豆 豆芽韭菜炒莴笋 菠菜羊血汤 山楂糕 爆炒油麦菜 腊肉炒黄瓜 滑蛋虾仁 米饭团

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。