网站首页  词典首页

诗文	美味茶香骨
释义	食材明细 主料 精排 500克 辅料 铁观音茶叶 15克 配料 色拉油 适量 盐 适量 料酒 适量 松肉粉 适量 生粉 适量 鸡蛋清 一只 其他 口味 炸 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 美味茶香骨的做法步骤 1 材料：精排、盐、料酒、生抽、松肉粉、生粉、铁观音。 2 将精排洗净，宰成小节泡去血水，加适量盐、料酒、生抽、松肉粉、生粉、鸡蛋清码味3小时以上。 3 铁观音冲一水泡开，沥出茶叶备用。 4 油锅烧至7成热，下茶叶炸干捞入漏勺沥油。 5 继续将油加温至8成热炸排骨。复炸两次至外酥内嫩，滤起与炸好的茶叶拌匀。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	特快菜---榨菜蒸肉 干豇豆蒸肉 芒果戚风卷 【咖啡豆豆饼干】简单的硬饼干 鱼松 鸡蛋煎小笋 鲜拌麻辣嘎嘣虾 番茄酱土豆烧牛肉 土豆丘比特 番茄鱼 爆炒猪肝 炸肉丸子 番茄酱汁鱼 双茄豆泡 蒜苔炒肉丝 同年的炸虾片 肉末炒蒜薹 木瓜银耳羹 苜蓿炒鸡蛋 木耳青椒炒鸡蛋 海带红烧肉 虾仁炒饭 鲜蔬骨汤面 无水无油玛芬 奶油蛋糕

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。