“今天又突发奇想来了个创新款，我和我家孩子都很爱披萨，但是最近一直在减肥，所以尽可能的减少细粮的摄入量，用五谷杂粮和蔬菜之类的代替，土豆就再适合不过，不仅能充饥，口感也不错，我家孩子平时还是很爱土豆泥的，这次我们用土豆做底，上面放上什锦菜和奶酪，既像披萨又像蛋挞，就叫它土豆塔吧，这样一款小食无论是做早餐还是做下午加餐都是很好的选择，如果作为早餐，可以头天晚上备好料放在烤箱里，长帝贝贝CRWF32AM有一个预约功能，这样早上起床就可以吃到了，真的好方便呢，最近跟新烤箱磨合的越来越有默契了。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
芝士土豆塔的做法步骤
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1准备好食材。 -
2土豆去皮切片。
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3上锅蒸熟。
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4蒸熟的土豆碾成泥。
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5黄油切成小块。
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6土豆泥里拌上黄油和适量食盐。
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7取一个蛋挞模具，每个里面放上40g土豆泥，压成碗状，上面挤上少许番茄酱。
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8每个放上10g用食盐拌过的青豆玉米什锦菜，盖上10g马苏里拉奶酪。
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9火腿切薄片。
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10周围插上一圈火腿片。
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11选择上下火170度10分钟，热风对流。
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12预热完成后中层放入土豆塔。
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13完成后一定要趁热吃才好吃。
小窍门
里面可以放任何自己喜欢的食材，烤箱三分钟可以完成预热，奶酪一定要趁热才好吃，有披萨酱代替番茄酱更好。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烤箱菜