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诗文
超简单广式腊肠煲仔饭
释义
“广东人残忍菜式之一!煲仔饭!”
食材明细
主料
腊肠
2条
香菇
6个
菜心
随意
辅料
淡生抽
10ml
花生油
5ml
蚝油
5ml
清淡 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
广式腊肠煲仔饭的做法步骤
1
1、洗米下锅大火煮饭(预计15分钟左右)2、切好腊肠、香菇(加蚝油盐腌10分钟入味)、菜心洗净备用3、饭煮到8分熟(差不多干水),倒入配菜4、转中火焖煮,青菜表面加少许盐,淋上花生油。
2
关火后,再淋上少许淡盐生抽,美味的广式煲仔腊肠饭就做好啦!
3
广东人残忍菜式之一!!煲仔饭
4
哈哈哈
使用的厨具:焖烧锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2026/6/15 9:56:30