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诗文 苦瓜莲角魔芋羹
释义
苦瓜莲角魔芋羹的做法

食材明细

主料
  • 苦瓜 适量
  • 菱角 适量
  • 白菜 适量
  • 魔芋 适量
辅料
  • 鸡蛋 适量
  • 番茄 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

苦瓜莲角魔芋羹的做法步骤

  • 1
    将所有食材洗净、备用;
  • 2
    用锅烧开水,待水烧开将苦瓜、菱角、番茄、魔芋放入水中,直至煮熟;
  • 3
    待所有食材熟后,加入一点盐、一点麻油,打一个鸡蛋即可

小窍门

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使用的厨具:煮锅
所属分类: 羹类   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 12:26:06