“雪花南瓜饼是一道幸福的冒泡的食物。
小时候，每当周末，就会有一位老爷爷喊南瓜饼，南瓜饼，吃货的我每次都会屁颠屁颠的买上几块，咬上一口，顿时满足的想冒泡。
吃南瓜饼还有一个好处就是不用担心会胖，对于吃货来说是再满足不过的了。
对于南瓜饼实在是再熟悉不过，光是想想名字，就能感受到它的味道。”
食材明细
- 甜香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
雪花南瓜饼的做法步骤
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1南瓜去皮洗净，切成薄片。 -
2放入蒸锅中隔水蒸6-8分钟后取出，碾碎成南瓜泥。 -
3倒入糯米粉。 -
4加入白糖，用手揉制成“三光面团”。 -
5取适量的面团，用手揉圆后，压扁，然后均匀的裹上面包糠。 -
6锅中倒入适量的油，烧至8成热后下南瓜饼，小火炸到两面金黄即可捞出沥油。 -
7软糯香甜，外酥里嫩，趁热吃吧。
小窍门
春季，天气转暖，太阳光照不稳定，人们外出的次数增多，皮肤容易失水。南瓜具有补水的功效。多吃南瓜，可以有效的给皮肤补充，使皮肤变嫩。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
主食
家常菜