食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
孔雀开屏清蒸鱼的做法步骤
-
1鳊鱼一条洗净 -
2大葱、姜、蒜、小米辣备好 -
3鳊鱼去头去尾，切成片，肚皮不要切断 -
4加入盐、料酒、姜片腌制10分钟 -
5准备一个大盘子，放入一层姜丝和葱丝，把腌制好的鱼顺自然的方向摆成花形，鱼尾放在鱼头旁边 -
6毎个鱼片上放入胡萝卜片和小米椒圈，葱姜蒜瓣，淋上耗油，生抽。蒸锅水烧开，放入大火蒸5分钟关火，不开盖焖两分钟 -
7端出，把上面的葱姜丝夹掉，然后烧点热油浇在上面 -
8最后撒点葱花，这道孔雀开屏鱼就做好了 -
9好吃也好看
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 老面面包
- 布朗尼雪花巧克力
- 皮蛋瘦肉粥
- 香酥全鸡
- 玉米面慢头
- 花生麻球
- 炝拌土豆丝
- 红枣红糖茶
- 羊肉芋片香锅
- 大蒜新吃------金沙香蒜
- 凉水面白菜肉包子
- 糖炒年糕
- 黄瓜拌银耳
- 凉拌娃娃菜
- 蔬菜饼
- 香酥蛋黄鱼
- 香蕉馅----红薯煎饼
- 芝士爆浆猪排
- 绿鸟鸡汤
- 鲜橙蛋糕
- 泡椒凤爪
- 潮汕炸豆干角
- 霉干菜烧鲳鱼
- kiki牛的私房菜2-干煸四季豆
- 碗托
- brazen-faced
- brazenly
- brazenness
- brazen out
- brazer
- brazier
- Brazil
- Brazilian
- brazil nut
- breach
- breach of contract
- breach of faith
- breach of promise
- breach of security
- breach of the peace
- 东帅少才兄宠贶七言一首口占八句以谢（宋·李壁）
- 东帅张传之遣人来相致将以七言次韵答之三首（宋·李壁）
- 东干晚眺（明·程敏政）
- 东平刘左车坎止春歌（宋·张元干）
- 东平刘生歌（隋·无名氏）
- 东平别前卫县李寀少府（唐·高适）
- 东平县君挽词（宋·李新）
- 东平县寻项羽墓，至则满目凄凉也（当代·陈仁德）
- 东平古墓行（清·宋华金）
- 东平周村驿观临川吴公题（宋·贺铸）
- 东平夫人挽章（宋·秦观）
- 东平官舍（宋末元初·汪元量）
- 东平宪王苍（宋·徐钧）
- 东平州途中遇雨复晴（明·郭之奇）
- 东平州郊行即事（明·邱云霄）
- 山西文化产业发展概览(2014)
- 湖北调查研究(2014)
- 2012年辽宁投入产出资料开发应用成果汇编(附光盘数据卷投入产出表)
- 南京统计年鉴(附光盘2015)(精)
- 互联网营销解密(企业如何运作大互联营销)
- 小尼莫梦乡历险记(共8册)(精)
- 整合优化(宋志平谈企业转型)
- 做一个受企业欢迎的人
- 高度(独具全球视野及中国智慧的企业战略宝典)/企业战略系列/仁达方略管理文库
- 企业经营管理通识教程
- 英国创新信息概述
- 图解素书(全方位图解美绘版)
- 团住员工的心(兵头将尾带队伍)
- 医院会计管理/现代医学管理丛书
- 绩效增长(向绩效管理要利润的中国实践)