网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	简易水煮鱼
释义	食材明细 主料 草鱼 2000g 酸菜 200g 豆腐皮 1张 辅料 蚝油 70ml 胡椒面 适量 鸡蛋清 2个 姜片 适量 五花肉 100g 料酒 70ml 味极鲜 70ml 淀粉 适量 花椒面 适量 蒜粒 5颗 酸辣 口味 炖 工艺 半小时 耗时 简单 难度 简易水煮鱼的做法步骤 1 鱼去鳞，洗干净，改刀成片。放入胡椒粉，花椒面，耗油，料酒，味极鲜，鸡蛋清腌制半小时 2 把腌制好的鱼片抄制变色即可，盛出备用 3 放入少许油，加入五花肉片，煸炒出油 4 放入蒜瓣，姜片，豆瓣酱继续煸炒 5 放入酸菜，继续煸炒3分钟 6 由于有酸菜的原因，加入的是高汤。不油腻，味道也更鲜美 7 加入豆腐皮鱼头，先炖3-5分钟 8 放入抄制好的鱼肉微微开锅2分钟就可以出锅了。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   川菜
随便看	【山东】木瓜雪蛤 【东北】猫耳朵 【东北】绿豆芽炒干豆腐 【漳州】猪肝瘦肉马蹄面线汤 油焖大虾 【东北】糖醋土豆 灌汤小笼包 【江苏】多福~脆皮豆腐 清炒脆萝卜丝 【云南】滇苦菜粥 【天津】豆根糖 【江苏】粽香萝卜饭（懒人版） 桂花蓝莓酱 【辽宁】酸菜炖猪五花 【江苏】建湖藕粉圆 家乡年味焖鹅 凉拌莴笋 【天津】韭菜鸡蛋素饺子 【四川】藤椒鸡 糖霜饼干 黑椒&黄油烤面包片 【四川】粒粒橙松糕 【四川】猕猴桃银耳羹 【四川】金橘猕猴桃米糊 孔雀开屏鱼 tow away tow away protection tow car to weight towel gourd towel holder towel hooks to well towelling fabric towel rack towel rail towels walmart tower block tower blocks towered means 归车二首（明·谢肃） 归车过阜师院大门怀赵景庵丈，景丈美术教授（当代·潘乐乐） 归轺过永年张沚蒪丈留宿衙斋距昔年随任时已（清末民国初·夏孙桐） 归辋川作（唐·王维） 归过惠山（清·陆楣） 归过日本志感（清·黄遵宪） 归过柳堂谒休复柩次时将之东海（明·沈守正） 归过石涧（明·释函是） 归近（宋·赵蕃） 归迟（明·谢晋） 归途二十里渡浑河登石径山遇雨（清·赵怀玉） 归途二首（民国末当代初·聂绀弩） 归途作（清·钱之青） 归途值去客（宋·曾丰） 归途值雨谢迎送官（明·张弼） 我的游戏权利--有多种需要的儿童/儿童游戏译丛 户外区域体育活动的教与学/园本课程理论与实践探索丛书 与大自然零距离接触/园本课程理论与实践探索丛书 从小学做人/园本课程理论与实践探索丛书 多元共生的纪录时空 活教育做出活智慧/园本课程理论与实践探索丛书 追星逐月(纪念北京师范大学天文学系建系五十周年) 课程概论(教育学专业方向课系列教材新世纪高等学校教材) 环境社会学(中国社会学系列教材新世纪高等学校教材) 师幼互动理念指导下的园本课程/园本课程理论与实践探索丛书 当教育成为理想--创造学校优质教育的实践与感悟 阳光教师 农村地区早期教育探索与实践/园本课程理论与实践探索丛书 家园同步开展早期阅读教育的实践研究/园本课程理论与实践探索丛书 网上支付与结算(电子商务核心课系列教材新世纪高等学校教材)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。